Receta Italiana

Longaniza elaborada con 80% carne y 20% tocino, ambos productos provenientes de cerdos criados en el sur austral de Chile.

 

Esta  innovadora receta para nuestro país, es fruto de la búsqueda de un sabor nuevo para este tipo de producto, encontrando en ella una mixtura interesante de sabores, entre sus aliños destacan la Pimienta, Anís y la Albahaca. Su color es fruto de la mezcla de aliños y del secado al humo de leña, contenida en tripa natural comestible. No contiene saborizantes ni colorantes artificiales.




LAT-ITALIANA